Pełnoziarniste naleśniki z masłem orzechowym/ quarkiem z cynamonem. Crème brûlée.

Pełnoziarniste naleśniki z masłem orzechowym/ quarkiem z cynamonem i cukrem:

Na 4 sztuki:


      Ciasto:

• 3/4 szklanki mąki orkiszowej (Dinkelmehl)
• niepełne 3/4 szklanki mleka wymieszanego z wodą 
• szczypta soli
• jajko
• łyżka oleju (można pominąć)

       Nadzienie:

• masło orzechowe,
• spaisequark (twarożek 20% lub 30%)
• cynamon
• cukier do smaku

  Zmiksować ze sobą składniki ciasta, odstawić na 30 minut, smażyć na posmarowanej tłuszczem patelni do naleśników. Posmarować masłem orzechowym lub nadzieniem z twarożku wymieszanego dokładnie z cukrem i cynamonem. Można także zastosować Nutellę.
U mnie na śniadanie wraz z Crème brûlée z Lidla zapieczonym w piekarniku do momentu skarmelizowania się cukru :).

Enjoy!